Think Tank Agroalimentaire 2021
Restitution de la recommandation
ÉDITION N°7 : FAIRE DU CITOYEN-CONSOMMATEUR UN ACTEUR DE LA SOUVERAINETÉ ALIMENTAIRE
Le Think Tank Agroalimentaire – Les Echos a le plaisir de vous convier à la Présentation annuelle de ses travaux
Mardi 6 juillet 2021 de 9h à 11h30
Piloté par la rédaction des Echos et Olivier Dauvers, le groupe de réflexion est composé de 32 membres (experts et professionnels de l’agroalimentaire). Il a pour objectif de formuler recommandations concrètes autour des défis à venir pour la filière agroalimentaire. Pour cette 7ème édition, leurs réflexions et retours d’expérience ont donné lieu à la publication d’un Livre Blanc autour du thème :
Faire du citoyen-consommateur un acteur de la souveraineté alimentaire
Comment adresser les enjeux RSE de la filière agri-agro pour répondre au citoyen ? Comment accroître le niveau de connaissance du consommateur ? Autant de pistes de réflexion qui ont animé les rencontres de nos experts tout au long de l’année.
En transversal dans les réflexions 3 objectifs